부산 서면 팔미분식 후기ㅣ24시간 분식집에서 먹은 김치말이김밥과 시래깃국

팔미분식 기본 정보

주소	부산 부산진구 중앙대로691번길 55
영업 시간	24시간 영업, 연중무휴
문의	051-808-0919
특징	20년 이상 운영된 종합분식점, 포장·매장 식사 모두 가능

 

팔미분식 부산 부산진구 중앙대로691번길 55

서면 일번가에서 늦은 시간에 따뜻한 국물과 김밥이 생각나서 24시간 분식집 팔미분식에 다녀왔습니다. 20년 넘게 같은 자리를 지켜 온 곳이라 그런지, 제가 갔을 때도 오래된 단골로 보이는 손님들이 많았습니다.

새벽에도 문을 여는 곳이라 시간에 쫓기지 않고 갈 수 있다는 점이 가장 좋았습니다. 대표 메뉴는 충무김밥 스타일의 김치말이김밥과 시래깃국입니다. 20년 넘게 자리를 지킨 이유가 무엇인지, 메뉴와 매장 이야기를 중심으로 풀어 보겠습니다.

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서면 일번가의 24시간 분식집

찾아가는 길

팔미분식은 부산진구 중앙대로691번길 55, 서면 일번가 상권 안에 있습니다.

번화가 한가운데라 직접 찾아가 보니 접근성이 아주 좋았습니다. 24시간 연중무휴라 이른 아침이든 새벽이든 들를 수 있습니다.

 

단골이 많은 이유

 

20년 넘게 같은 자리에서 장사해 온 가게라, 제가 갔을 때도 동네에서 오래 다닌 듯한 단골손님들이 여럿 보였습니다. 오랜 시간 메뉴의 맛과 구성이 크게 바뀌지 않았다는 점이 손님들이 계속 찾는 이유라고 느꼈습니다.

 

팔미분식 매장 내부와 벽면 메뉴판입니다.

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제가 먹은 김치말이김밥과 시래깃국

충무김밥을 닮은 김치말이김밥

제가 주문한 김치말이김밥은 충무김밥과 비슷한 구성입니다. 새콤하게 익은 김치와 다진 소고기가 들어간 김밥 위에 계란말이가 올라가 있었고, 깍두기와 오징어무침이 곁들여 나왔습니다. 함께 나온 시래깃국은 구수하고 담백해서 김밥과 잘 어울렸습니다.

 

해장이 필요할 때는 수제비와 김치국밥

수제비와 김치국밥도 이 집의 주요 메뉴라 해장용으로 먹기 좋습니다. 서면 유흥가와 가까워서인지, 제가 간 시간에도 늦게 해장하러 온 손님들이 많았습니다.

팔미분식 벽에 붙어 있는 메뉴 사진입니다.

가기 전에 알아 두면 좋은 점

24시간 운영이라 시간대 걱정 없이 갈 수 있고, 포장과 매장 식사 모두 가능합니다. 한 가지 아쉬웠던 점은 시래깃국을 따로 단품으로 팔지 않고 세트에 포함되어 나온다는 것이었습니다. 국만 따로 먹고 싶으신 분은 이 점을 참고하시기 바랍니다.

 

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주문 전에 확인하면 좋은 정보

문의 전화는 051-808-0919입니다. 처음 가신다면 김치말이김밥 세트로 시래깃국까지 함께 맛보시는 것을 권하고, 해장이 목적이라면 수제비나 김치국밥을 고르시면 됩니다. 여럿이 가신다면 김밥 세트 하나와 국물 메뉴 하나를 나눠 드시는 것도 좋은 방법입니다.

처음 가는 분께 권하는 주문

처음이라면 김치말이김밥 세트로 시래깃국까지 함께 맛보시기를 권합니다. 시래깃국은 단품으로 팔지 않아 세트로 시켜야 맛볼 수 있습니다. 둘이 간다면 김밥 세트 하나에 수제비나 김치국밥 하나를 더해 나눠 먹으면 김밥과 국물을 모두 즐길 수 있습니다. 해장이 목적이라면 국물 메뉴를 먼저 고르고, 김밥은 포장으로 챙겨 가셔도 좋습니다.

24시간 문을 여는 곳이라 서면에서 늦게까지 일정이 있는 날, 집에 가기 전에 든든하게 한 끼를 먹고 가기 좋습니다. 번화가 한가운데라 대중교통으로 찾아가기도 편합니다.

포장도 가능하니 김치말이김밥은 다음 날 아침 식사로 챙겨 가셔도 좋습니다.

24시간 운영이라 이른 아침이나 늦은 밤에도 시간 걱정 없이 들러 한 끼를 해결하기 좋은 곳입니다.

팔미분식 한 줄 평

다녀와서 느낀 점을 정리하면, 팔미분식은 김치말이김밥과 시래깃국을 중심으로 해장 메뉴까지 고르게 갖춘 서면의 오래된 분식집이었습니다. 20년 넘게 지켜 온 맛과 24시간 운영이 이곳의 가장 큰 장점이었고, 시래깃국을 단품으로 팔지 않는 점은 조금 아쉬웠습니다. 서면에서 시간에 상관없이 든든한 한 끼가 필요할 때 다시 찾고 싶은 곳입니다.